呷一口白葡萄酒不负甘腴秋蟹

秋风一起，我就迫不及待地想和大闸蟹分享这秋色大闸蟹味道鲜美，喜欢吃螃蟹的人对这种味道流连忘返，喜欢上瘾，一年吃几次俗话说九个月肚脐十个月尖11月是吃公蟹的最佳时间打开蟹壳，一大块肥肉，里面全是之前，取油，蘸姜醋，一口咬下去特有的白色蟹膏粘在嘴唇上，入口即化大咬一口这个蟹膏之后，再去挑蟹肉能吃的人都知道怎么用各种工具把螃蟹从身体剥到脚，蘸姜醋吃蟹肉的嫩滑多汁真的让人欲罢不能

产自智利的巴斯克苏维翁白葡萄酒，略带漂亮绿色的淡黄色葡萄酒，苏维翁白葡萄Rdquo口感上，还散发出典型的黄杨木，森林和菠萝，青柠檬，青苹果等果香，与大闸蟹相得益彰。

巴斯克苏维翁白葡萄酒本身酸度高，高酸低糖新鲜高酸的酒在唇齿间碰撞大闸蟹的鲜肉，低密度的肉更容易受到酸和嫩的影响简直就是去腥提鲜的小能手

许多学者吃螃蟹，喝葡萄酒南北朝时，阿津人毕卓说:右手拿酒杯，左手拿蟹钳浮舟拍酒，需要一辈子梁实秋也说没有酒的螃蟹是大煞风景的清蒸大闸蟹后，蟹肉饱满丰满，来自安第斯山脉的葡萄让这款酒结构感十足，香甜的味道与螃蟹的蟹味交织在一起，两者结合的恰到好处

伴伴随着凉爽的秋风和遍地菊花的清香，蟹膏越来越白，越来越糯轻轻抿一口长相思巴斯克白葡萄酒，让酒在口中流淌，细细品味大闸蟹的鲜美和白葡萄酒的果香，然后完美融合微妙而丰富的瞬间，唤醒你的味觉

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