你知道香槟酒标上的NM、RM、CM等代表什么吗？

当我们买一瓶香槟时，酒标上除了什么都没有，CHAMPAGNE除了产地，商标，酒精度，容量等信息，如果你注意的话，还会看到RM21111—01这样的字母和数字的组合你知道它们代表什么吗

实际上，这串数字是香槟委员会授予香槟生产商的商业注册号，前面是代表生产商性质的首字母缩写。

—NM:Neacute，目标操纵者，香槟酒厂指除自己葡萄园的葡萄外，还购买葡萄，葡萄汁或葡萄酒，并保证在其经营场所酿造的自然人或法人

—RM:Reacute，酿酒果农Coltant Manipulant只用自己种的葡萄，在他们的经营场所酿造

—RC:Reacute，科尔顿合作社，Rateur，合作社果农把自己葡萄园的葡萄送到自己的合作社，再从合作社拿回还在酿造过程中或者已经酿造出来的葡萄汁或者葡萄酒

—CM:Coopeacute，酿酒合作社合作社成员的葡萄在他们的商业场所被使用和酿造

—SR:Socieacute，teacutede Reacute水果和农民联盟公司用同一家族成员的葡萄酿酒出售

—ND:Neacute，经销商，销售商购买已酿造的瓶装葡萄酒，并在其营业场所贴上葡萄酒标签

——马:马尔克斯·德尔斯库奥，Acheteur，贴牌生产生产商可以是酒厂，果农或合作社，销售已经酿造好的瓶装葡萄酒，贴上购买葡萄酒的客户的商标

需要注意的一点是:虽然香槟生产商的类型多种多样，但这绝不是判断葡萄酒好坏的依据！以上信息仅供爱好者更全面的了解自己买的是什么，喝的是什么，生产厂家但是，一款酒到底好不好，还得打开后自己去品尝

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