消失的“旺季”：端午酒水市场调研

前言:老周的困惑

五月初五端午节前几天，酒商老周心里有点不踏实。

端午节快到了，但是这个生意没有平时好老周心虚:前几年的端午节，生意虽然比不上春节和中秋节，但还是迎来了一波小的出货

老周代理的是畅销全国的名酒品牌，年销量上千万以他这些年积累的客户，虽然生活不如那些身家上亿的同行，但比普通批发商和酒铺滋润多了，Rdquo，Rdquo成了他的标签和法宝，在客户中也是相当有影响力的

可是今年这个端午节，无论他再怎么努力和勤奋，也因为市场的平静和节前顾客不为所动的行为而感到有些疲惫他在想，今年的中秋节还会一样吗

1.失落的旺季Rdquo

正如老周所说:今年可能是这几年最弱的一年。

和老周情况类似的还有老李，和他在一个城市老李也是出了名的老实勤快，早年出生在科研单位，做过老师2004年，他放下教鞭，开始经商卖酒因为活动能力强，在圈内被称为团购可是今年这个端午节，他的团购也失去了动力，今年生意一般，兄弟真的没有放假，所以不知道怎么回事

总体来说，端午节Rdquo淡季，几乎已成定局数据不会说谎为了真正了解市场一线的真实情况，酿酒师团队走访调查了全国的渠道，终端，厂家和部分消费者本次调查范围覆盖四川，安徽，江西，浙江，河南，江苏，陕西，广东，北京等10多个省级市场，参与人员45人

在被调查的37家以上名酒商家中，经销商有7家，占比19%，分包商和分销商13家，占35%，终端零售商17家，占比46%据酒商研究团队统计，6家酒商对端午前夕的销售表示满意，满意率为16%，对近期销售情况满意的仅有5人，占被调查酒商总数的13%与去年相比，营业额呈下降趋势

从销量来看，有4家酒商表示销量有所增长或略有增长，占参与者的10%其中，涨幅超过30%的有1人，占比3%，涨幅超过20%的1人，占3%，涨幅在10%以上或以下的有2人，占5%另有12人表示与去年同期基本持平，占比32%，约57%的酒商销售额同比下降一位酒业记者还发现，增加的4人都是茅台和泸州老窖股份有限公司的渠道商，所有在调查过程中的批发商和终端商都因缺货或取消订单而出现不同程度的下降，其中包括某名酒的第二批或经销商

卖的还可以，但是没有过节的感觉国窖1573经销商于宗说

一年比一年糟糕这个端午节毫无意义很多人第二季度基本没事干都说lsquo在淡季做市场，现在，我没有任何做市的想法转型成了我们圈子里不可回避的话题成都酒商勾总在接受采访时告诉酒业记者

从这个调查的情况来看，数据和现实都是残酷的这一调查结果与五粮液，郎酒，泸州老窖股份的涨价形成鲜明对比，我们不禁要问:酒都去哪了尤其是昂贵的高端名酒

2.为什么不是旺季的Rdquo

据酒行业记者近三年的观察，虽然行业处于弱复苏态势，但名酒，地产名酒，省内龙头企业都取得了不错的发展但从渠道，终端，消费者角度来看，传统三大旺季显示Rdquo端午节，继续下降，中秋节，慢慢衰落，而春节期间，逐渐增加的趋势一些行业观察人士认为，这种趋势可能会导致白酒销售的集中度更高，销量也可能会出现缓慢而轻微的下降

为什么会有旺季Rdquo不会，而且旺季缩短集中。采访中，葡萄酒行业记者收集了以下观点:

1.经济持续下行，人民币贬值加速，导致消费者购买力逐渐下降经济不景气，大家都觉得没钱了消费水平在上升，但没有多余的钱，购买力明显下降洋河在合肥的经销商周总告诉酒业记者，经济不景气让消费者手头拮据，白酒属于非日常必需品在这种情况下，很多人选择不买

在调查过程中，有6位酒友谈到了消费者银根紧缩的问题，占被调查总人数的16%他们说这是影响端午节白酒消费的直接因素酒业记者调查的8位消费者中，也有3位表示今年购买力下降，生活负担加重，正在尽可能减少不必要的开支

有酒业记者梳理发现，2019年4月，国务院新闻办国民经济运行情况显示，4月份，全国居民消费价格同比上涨2.5%，涨幅比上月扩大0.2个百分点，环比上涨0.1%分类别看，食品烟酒价格同比上涨4.7%，教育文化和娱乐上涨2.5%，医疗保健上涨2.6%，其他用品和服务上涨1.9%扣除食品和能源价格后，核心CPI上涨1.7%，比上月低0.1个百分点1—4月份，全国居民消费价格同比上涨2.0%

2.农村人口向城市分流，节日气氛指数进一步下降成都酒商余分析，大量农村人进城打工，也是端午节氛围下降的一大因素他指出，几千年来，中国是一个以农业为基础的农业大国，农村人口占全国人口的比例长期在90%以上伴随着城市化的发展和农村外出务工人员的逐年增加，我国农村的常住人口在逐年下降，而传统的春节，端午节，中秋节几乎都与农业有关端午节纪念春耕，中秋节纪念秋收所以农村的节日气氛总是高于城市没有农村的带动，城市的氛围就很难起来，人们的消费欲望就会降低

农民工，城市或工作改变了他们的生活方式相对于农村相对舒适悠闲的生活，城市的工作时间紧，任务重因此，他们对假期的想法较少端午节现在可有可无，中秋节更重要，春节还得回家农民工在城市没有家，但根在农村所以，只有回到lsquoRsquo才会有节日的气氛和气氛九江酒商蔡总认为

3.生活方式不断变化，假日旅游导致消费分流真正放假的时候，大家都出去玩，那还有谁买酒于先生表示，现在的消费群体逐渐集中在70后，80后，90后，这些群体的生活方式与老一代相比有了很大的改变利用节日和节假日外出旅游和出行成为主流，而选择从城市回老家过节的人逐渐减少，这也是端午节酒类消费萎缩的重要原因

据绵阳酒商李先生介绍，伴随着年龄的增长，白酒消费的主体是50，60年代出生的，消费者正在走向幕后，70，80，90后的消费者逐渐走上前台而这类年轻消费者，尤其是80，90后，对节日的认知要比50，60，70后弱很多Lsquo now假期旅行这已经成为一种时尚既然不回家看长辈，就不可能在景区，游乐园等地方喝酒，于是买酒就成了一种lsquo多余的rsquo的行为

与此同时，白酒营销专家，冠丰叶芝集团董事长杨永华在接受酒业记者采访时表示，消费习惯的改变是白酒消费转移，变化，分化的重要原因他指出，消费者是所有品类和品牌发展的基础，很多行业和品类的发展变化都是由消费水平的变化引起的作为行业的从业者和参与者，我们必须关注消费水平的变化，跟随，研究和应用这些变化，从而达到促进行业可持续发展的目的

3，新旺季开始一项行动

据酒业记者观察，除了上述四大核心因素外，端午节这一传统的白酒消费旺季有所减弱，还有一个重要因素是白酒行业本身也在发生变化。

行业主流白酒企业根据消费，市场，品牌受众的变化，在做新旺季是什么，新旺季与传统的春节，端午，中秋三大白酒消费旺季相对应，新旺季有一个显著的特点，就是由白酒行业的龙头企业或流通企业打造，是人力导致的集中消费购买期，不同于自然形成的传统旺季如洋河919葡萄酒节，519葡萄酒节天猫全球酒水节，双十一狂欢节，毛粉节等

新旺季极大的刺激了消费者，以专属品牌消费狂欢日以成功团结消费者的形式可以预见，有了毛粉节和洋河葡萄酒节同样，将来可能会形成排他性的五粮液酒节，酒精middot葡萄酒，剑南春专属粉丝节其他名酒专属消费节等，重燃消费者的品牌热情和消费激情，以弥补端午，中秋等传统旺季白酒消费下滑的市场缺口

同时，酒业记者也发现，这些新旺季的推手是以70，80，90为核心的年轻消费者，他们是从端午节，中秋节等传统旺季逐渐分流出来的新消费者他们符合新的消费特点和新的消费需求，可以继续保持酒类消费市场的活力

所以这些专属消费节分流了三大传统旺季的购买流量，传统旺季Rdquo伴随着色彩的褪去，找到了合理的产业逻辑，市场逻辑和消费逻辑酒业记者认为，端午等传统旺季消退，毛粉节，双十一节，尧九节等新旺季升温并非坏事我们应该从动态的，不断发展的角度来看待它他们的出现，让白酒和核心品牌再次牢牢抓住了新一代消费者，保持了白酒的消费热度，有利于白酒的可持续发展白酒行业和核心企业应该支持这些点旺季Rdquo使其更具影响力，吸引更多消费者参与，有效形成品牌和品类的吸引力，从而推动白酒行业继续做大做强

传统的和集中的旺季RdquoLdquo与褪色，碎片化，品牌化，新旺季诞生并成长起来的白酒行业，正迎来新一轮的发展机遇而这一轮白酒行业发展的核心基础是未来70，80，90甚至00后的新消费群体所以，正如行业观察家，黑格咨询集团董事长徐伟所说:白酒消费新时代即将到来，

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